杨梅酒的酿制方法 来杯果酒好养颜

  一般人家喜欢酿葡萄酒,简单又方便。还有一种酒口感要比葡萄酒还要好,那就是杨梅酒,而且杨梅酒的酿制方法也很简单。想知道杨梅酒的功效与作用杨梅酒的做法吗?那就赶快来看看。

  方法一

  材料

  杨梅500g,糯米白酒500ml,冰糖150g。

  做法

  1.将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净。

  2.称取150克冰糖备用。

  3.选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒。

  4.将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干。

  5.把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中。

  6.按一层杨梅一层冰糖的顺序码放。

  7.在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分。

  8.接着把盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处。

  9.每隔三天可摇晃一下瓶子,酿制15-25天时就可以喝了。

  10.饮用前可冰镇一下杨梅酒,喝时的口感会更好。

  方法二

  材料

  白酒一桶,大桶水一桶,冰糖一袋,杨梅二斤。  

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