茉莉花茶的功效 孕妇可以喝茉莉花茶么(2)

  1、茉莉花茶是一种优质饮料,它含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等上百种营养成分。孕妇如能每天喝3-5g茉莉花茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育是大有好处的。

  2、饮用茉莉花茶可以补充维生素C。没有饮茶习惯的孕妇好喝点富含维生素C的饮料,因为维生素C能帮助吸收铁,还能增强机体抗病能力。

  因此,各位准妈妈们大可放心饮用茉莉花茶,但茉莉花茶毕竟属于寒性饮品,饮用时切忌过量。

  茉莉花茶属于什么茶

  茉莉花茶属于花茶,而花茶是绿茶的一个小分支,因此,茉莉花茶属于绿茶。为什么茉莉花茶属于绿茶?在回答这个问题之前,我们先来研究下它的原料、工艺和特色。

  第一,从原料上来看,茉莉花茶是绿茶和茉莉花的结合体。茉莉花茶是在绿茶的基础之上制成的,其原料主要是绿茶的茶胚和茉莉花。

  第二,从工艺上来看,茉莉花茶和绿茶的制作过程相仿。在制作茉莉花茶时,先要将采摘来的大批含苞欲放的鲜花堆放于清洁场所,入晚待花半开呈虎爪形,吐香正浓时,将其掺入绿茶中窨制,待鲜花萎缩时除去花朵,烘干茶胚,再用鲜花复窨,如此再三而成。这个过程与绿茶的萎凋、杀青、揉捻、烘焙有异曲同工之妙。

  第三,从特色上来看,茉莉花茶具备了绿茶的特点。茉莉花茶香气清芬鲜灵,茶味醇和甘甜,汤色黄绿澄明,与绿茶相比,差别也不大。

  这样看来,我们就可以断定,茉莉花茶属于绿茶。当然,茉莉花在加工的过程中其内质会发生一定的理化作用,比如,茶叶中的多酚类物质、茶单宁会在水湿条件下分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,能减弱喝绿茶时的涩感。同时,相较于绿茶,茉莉花茶的功能有所变化,滋味也变得鲜浓醇厚、更易上口。

  茉莉花茶的副作用

  茉莉花茶属于比较凉性的花茶饮料,对于本身体质性凉的人就不适合。

  1、肠胃堵塞的人经常喝茉莉花茶会导致胃不顺畅,因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜。

  2、神经不好或者压力大经常失眠的人经常饮用茉莉花茶会使失眠症状加重,尤其是在晚上入睡前饮用茉莉花茶,因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神,从而不利于入睡。

  3、患有缺铁性贫血的人饮用茉莉花茶会使贫血加重,这是由于茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,从而加重贫血。

  4、重病患者喝茉莉花茶会造成身体发虚发凉,从而导致病症加重。一些老人和孩童还是不要经常喝茉莉花茶,一些白领可以平时多多饮用茉莉花茶。茉莉花茶不仅要区分人群进行饮用还不能过量饮用,凡事要有一个度,任何食物,过量食用必然会伤害身体。

  5、患有便秘的人饮用茉莉花茶会导致便秘加重,因为茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。

  6、患有缺钙或骨折的人饮用茉莉花茶较多会导致缺钙和骨质疏松。这是因为茉莉花茶叶中含有的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,使骨折难以康复。

  结语:上面已经为大家介绍了茉莉花茶的功效与作用,茉莉花茶是什么茶和孕妇能不能喝茉莉花茶。相信大家现在应该也已经了解了茉莉花茶。我们在平时的时候可以适当的和一些茉莉花茶,但是一定要注意它的禁忌。

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