茼蒿怎么做好吃 你们知道茼蒿营养价值吗(2)

  茼蒿的功效与作用

  1、安神健脑

  苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。

  2、消肿利尿

  苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,能调节体内水液代谢,可消除水肿、通利水便。

  3、清肺化痰

  苘蒿富含维生素A,经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染,润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。

  4、预防便秘

  苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。

  5、促进食欲

  苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。

  6、美化肌肤

  要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿,因为它能改善肌肤粗糙的状况。

  7、养心

  茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。

  8、去除胆固醇

  茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效。

  结语:在生活中,茼蒿是很好的绿色蔬菜哦。茼蒿对咽喉部位有良好的治疗作用,有利于治愈局部炎症。所以,小编建议大家可以适当的食用些茼蒿哦,因为食用茼蒿对人体是很有好处的,可以补充人体所需要的营养成分哦。

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