生菜是不少人在减肥的时候都会吃的蔬菜，其实生菜除了能帮助减肥之外，还有很多别的功效。生菜的做法也有不少，爱吃生菜的话，建议多学会几种方法，这样就可以换着法子吃了。生菜的禁忌有哪些?想要了解更多，就请看下文吧!
降压
吃生菜能够帮助降低血压，因为我们的体内如果有很多钠元素的话，血压就会比较高，而生菜中的钾元素是可以促进钠的代谢的，所以说多吃生菜能控制血压。除了生菜之外，其他富含钾元素的食物也能控制血压，比如说大白菜和红豆等。
抗癌
生菜中的原儿茶酸含量比较高，研究已经证实，经常补充原儿茶酸能帮助预防癌症，它对于控制癌细胞的发展具有良好的作用。常吃生菜的人，不容易患上胃癌、肝癌以及大肠癌等疾病，希望平时身体不好的人要注意多吃。
减肥
生菜的减肥效果可以说是大家都知道的了，它本身的水分含量很高，另外还有很多的维生素和膳食纤维，热量非常低，所以说各个方面来看都很适合在减肥的时候食用。吃了生菜之后，还要一些主食和肉类的食物，不能光吃生菜哦。
护肝
生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。
排毒
生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。
护眼
生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。
抗病毒
生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
生菜的做法
生菜西红柿蘑菇杂炒
