黄瓜的功效 想不到吃这个蔬菜竟然对头发好

  黄瓜是一种很常见的蔬菜,因为它清香可口,很多人都非常的喜欢,黄瓜本身具有很多的功效,它到了我们的身体中能够护理皮肤,还可以排除毒素。黄瓜可以做成多种美味的菜式,它的做法有很多,我们知道吃黄瓜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  黄瓜的功效

  1.黄瓜有顺发亮甲作用:黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。

黄瓜中的硅可使头发更顺

  2.黄瓜有美容护肤作用:经常出黄瓜的人皮肤会非常好,主要是新鲜的黄瓜中含有的黄瓜酶,到了我们的身体中能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,这样可以促进血液的循环,增强皮肤的氧化还原作用,所以多吃黄瓜具有美容的效果。

  3.生活中我们多吃一点黄瓜可以有效的清新口气,并且黄瓜中的物质还具有助益肾脏作用,总是出现牙龈疾病的朋友,可以用黄瓜汁来治疗,并且效果非常好,常吃能使口气更清新。黄瓜中含有的物质还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。

  4.患有便秘的朋友可以多吃一点黄瓜,我们要知道黄瓜可以排除身体中的毒素。黄瓜含有细纤维素,这个物质到了我们的身体中可以促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,黄瓜能够帮助我们“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。多吃黄瓜还能减肥哦。

  5.黄瓜有醒酒防中毒左右:黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。另外,黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用,可防酒精中毒。

  6.黄瓜有补充维生素作用:黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

  7.黄瓜有预防糖尿病、降脂稳压作用:黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素,可辅助治疗糖尿病。黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。

  8.黄瓜有减轻关节炎和痛风疼痛作用:黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。

黄瓜有减轻关节炎和痛风疼痛作用

  9.黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

  黄瓜的做法

  凉拌黄瓜

  食材

  黄瓜、蒜、盐、麻油、鸡精

  做法

  1.黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下;

  2.黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟;

  3.蒜头切沫,待用;

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