葛根粉的作用 葛根粉的营养价值及吃法(2)

  葛根粉的副作用

  葛根粉是从天然植物葛根中提炼出的淀粉,具有天然绿色的性质,并且葛根粉自古以来就是人们用来养生的滋补品。

  所以葛根粉是不会有副作用的,但任何补品的使用都要讲科学,方法不对,也会对人体健康有不利的影响。

  葛根营养丰富

  医学研究发现,葛根含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖以及多种维生素和铁、钙、铜、硒等多种矿物质。

  葛根粉还含有丰富的葛根素、花生素、葛根异黄酮等生物活性成分,能够为人体提供充足而全面的营养,具有很高的营养价值。

  葛根药用功效强

  中医认为,葛根是一种药用价值较高的中药材,具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒的功效,对上火引起的口舌生疮、目赤肿痛有很好的治疗效果,还可用于治伤寒头痛、脾胃虚弱、腹泻等疾病。

  现代医学研究发现,葛根中的葛根素能够扩张血管,增加血液中的含氧量,还能降低血液中胆固醇的含量,具有降血压、降血脂、防止血栓形成的作用,对于心肌缺血、高血压、冠心病、脑血栓等疾病有良好的预防和改善作用。

  葛根还含有的微量元素硒,是一种强抗氧化剂,能够起到防癌抗癌的作用。

  葛根粉使用不当会影响健康

  葛根粉中所含有的葛根异黄酮是一种植物雌激素,它虽然与女性自身分泌的雌激素不同,但它的结构与雌激素类似,所以能够起到雌激素的作用。

  成年女性随着年龄增长,自身的雌激素减少,会出现衰老的症状,如皮肤粗糙、乳房萎缩等。

  如果这时服用葛根粉,其中的植物雌激素可以促进女性乳房的发育,丰胸的同时还能够改善皮肤衰老的症状。

  但如果是年轻的女性过早的使用葛根粉,本身分泌的雌激素就多,加上植物激素的作用,会使得器官过早发育成熟,而自身的雌激素因受干扰而失去作用,有可能使得女性过早的衰老。

  另外孕妇使用葛根粉,会扰乱自身的内分泌,影响胎儿的发育,所以孕妇一定要慎用葛根粉。

  葛根粉的吃法

  材料:碗、开水、冷水、适量葛根粉。

  做法:(1)用勺子取葛根粉适量,放入碗中。

  (2)在碗中加入少量冷水(必须是纯净水),先将葛根粉搅拌均匀。

  (3)再加入开水,继续搅拌,至均匀并且成糊状为止。

  (4)根据个人口味,加入玫瑰浆、草莓浆、蜂蜜都可以,味道会更佳。当然如果喜欢原味的,可以不用加任何东西,直接服用。

  葛根粉的营养价值

  葛根粉中富含人体所需的蛋白质、糖份、氨基酸还有钙、铁等矿物质,被人们当成补品服用,可以说是老年人、中年人、青年人、孩子都可以服用。

  对于女人而言:它具有美容养颜的作用,可以帮助祛除痘痕。

  可以防止生长青春痘,调节内分泌,让肌肤更光滑润泽。

  还具有丰胸的作用,可以让乳房丰满更富有弹性。可以延缓衰老。

  对男人而言:酒后喝可以帮助保护胃粘膜。具有醒酒的作用。

  对于老人而言:防止高血压高血脂等疾病。对肾、和肝都具有很好的强健作用。

  葛根粉什么时候吃

  每天早上和晚上服用效果佳。在饭后一个小时后吃葛根粉,具有促进肠胃吸收的作用。

  葛根粉在经期吃也是非常好的,有很好的调理作用。

  吃温热刺激性食物(如辣椒、蒜等)的时候不宜服用葛根粉,会消除它本身的效用。喝咖啡、茶、碳酸性饮料的时候也不宜服用葛根粉。

  喝酒的同时不能吃葛根粉,但是酒后吃葛根粉具有醒酒的作用,并且可以帮助保护胃粘膜。

  结语:看完本文,相信大家对葛根粉的作用以及葛根粉的副作用和吃法都有了一定的了解和认识,其实葛根粉的作用有很多,在日常生活中,适量的吃一些葛根粉对身体是有好处的,而且还有很多的功效,但是也不能吃太多哦。

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