解酒催乳养肾
赤豆还含有较多的皂角甙，所以喝赤豆汤有很好的解酒效果，皂角甙还能使我们身体的水分代谢加快，有很好的利尿作用，对肾炎的治疗和防治有很好的功效。
但是这里要注意，肾功能不好的人要酌情选择赤豆汤的服用，不然排尿过量也会造成肾受不了。赤豆还富含叶酸，常喝赤豆汤可以促进产妇的乳汁分泌，具有很好的催乳功效。叶酸也能使乳腺的血液循环加剧，从而预防乳腺癌的发生。
排毒养颜、健胃安神
食用赤豆汤能使我们的肠道畅通，而且排便周期也会明显的缩短。所以食用赤豆汤有很好的排毒的功效，我们体内的毒素少了，不仅身体更加健康，皮肤也会更加的好哦。
赤豆汤在通便的同时，也会促进胃肠的蠕动，从而达到健脾开胃的目的。使我们的消化好，吃嘛嘛香。服用赤豆汤还能起到一定的安神作用，对于上火引起的烦躁有很好的改善功效。
很多女生喜欢吃甜食，而长此以往就会造成脾胃功能受损，造成体内累积湿气，形成水肿，并且还会伴随新陈代谢差、手脚冰冷、气血虚弱等症状，这个时候就需要赤豆来帮忙了。
赤豆利尿助减重 广受明星欢迎
若要改善体内湿气重、水肿的问题，饮食应尽量避免重口味的食物，因为这些食物会添加许多调味料，热量高，且会刺激食欲，让人不知不觉地把食物往嘴巴里塞，长久下来不胖也难，吃赤豆就可以避免这样的问题。
对于体湿或水肿型肥胖，平日饮食可优先选择冬瓜、丝瓜、薏仁、赤豆这类食物，有助于利尿、消水肿，达到减重的效果，其中的赤豆因用途广泛，可以当作点心、饮料或是加入正餐食用，近年来成为消肿饮食的新宠儿，就连很多明星都是赤豆的粉丝。
赤豆营养丰富 巧搭薏仁排水加分
营养专家表示，赤豆具有丰富的铁质、叶酸等，具有利尿、消水肿、排水、补血、改善血液循环、使气色红润等作用。
当然，若要加强消水肿的效果，建议赤豆搭配薏仁，因为薏仁含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化物质等，可以帮助排水、利尿，甚至使皮肤透亮光滑。
此外，赤豆的纤维质含量也十分丰富，能刺激肠胃蠕动，在减肥期间，不少人会因为饮食习惯的改变而出现排便不顺的问题，适度摄取赤豆有助于预防便秘。
赤豆汤减重 无糖较合适
一般人喝赤豆汤习惯加糖，但若要有效消肿或减重，无糖的赤豆汤比较适合，因赤豆本身含有热量，若加上糖分的高热量，恐将失去原本吃赤豆减重的意义了。此外，过量服食甜食容易有饱胀不适感，对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。
如果觉得无糖赤豆汤很难下咽的朋友，不妨尝试一下加红枣一起煮。
红枣有天然的甜味，能使无糖赤豆薏仁汤比较容易入口，且其富含钙质和铁质，和赤豆、薏仁相互搭配，更能帮助女性补血活血，提高身体耐寒的能力。
结语：赤豆是很多女人在平时都很喜欢吃的一种食物，赤豆汤广受女性朋友的喜爱。多吃赤豆不仅仅可以帮助女人排毒利尿，而且对于补血美容养颜都有着很不错的疗效。所以我们在平时一定要多吃赤豆!
