薏米的营养很丰富，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，是祛湿健脾的佳品，那么红豆薏米怎么吃减肥呢?接下来就和小编一起去看看吧。
做法一
材料：薏米、红豆。
做法
1)先将红豆和薏米放在水中浸泡3个小时，然后洗净。
2)把洗净的红豆和薏米放在锅里，加入适量的清水后，用大火煮开。
3)煮约30分钟后即可熄火。为了口味更佳，熄火前可加入适量的红糖调味。
做法二
1.准备好原材料。
2.红豆和薏米清洗干净，用温水泡两个小时。
3.将红豆和薏米倒入压力煲里，加入水。
4.加入红枣。
5.插上电源，调到“八宝粥”功能，压力调到“7”，按下开始键开始煮。
6.程序结束后，可以自动泄压，也可以手动泄压，红豆薏米汤做好了，汤清清爽爽，红豆薏米很软烂好吃。
做法三
原料：红豆200g、薏米150g、年糕250g、调料冰糖50g。
步骤
1、提前将红豆薏米用清水浸泡一晚。
2、将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。
4、放入外锅后，还能继续煮能持续沸腾30分钟，保温8个小时呢。
5、盖好外锅盖，让他自己熟吧。
6、40分钟后就可以开锅吃了。
做法四
原料：红豆100.0g;薏米50.0g;饮用水1500.0g。
步骤
1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
注意：不用泡豆子，洗干净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好了，汤当水喝，豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。
红豆减肥食谱原理
1)红豆中的维他命B1、B2，蛋白质和矿物质有补血、利尿、消肿的功效。当中的石碱成分还能增加肠胃蠕动，减少便秘。
2)红豆中含有丰富的膳食纤维，进食后可以起到良好的润肠通便，促进排毒的作用，更有助于将体内的盐分和脂肪等废物排出。
红豆陈皮汤
材料：红豆200克、陈皮5克、盐少许。
