说到夏威夷果大家都不陌生，它是一种非常美味的坚果。外形小巧圆润，果实是淡淡的米黄色，一剥开就有浓浓的香气。一般坚果的食物都是非常有营养的，那么夏威夷果究竟有哪些功效和作用呢?除了直接食用之外，还有什么夏威夷果美食呢?请你接着看下文吧。
调节血脂
吃夏威夷果调节血脂的作用也很好，是非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。
促进胆囊收缩
夏威夷果油能促进胆囊收缩，提高胰酶的活力，使油脂降解，被肠粘膜吸收。夏威夷果油对胆囊驰缓具有极佳的疗效。夏威夷果油与医生所开的药物和其他具有类似功效的食物相比，具有更快速的和长时间的疗效。
补充脑营养
夏威夷果中含有丰富的丰富的钙，磷 ，铁，维生素B1、B2等等营养元素，这些营养对人的大脑都有很大的好处。不管你是孕妇、儿童还是普通人，多吃夏威夷果都可以使你更加头脑灵活，所以也非常推荐学生朋友们经常吃夏威夷果哦。
滋养皮肤
夏威夷果本身含有的大量营养元素，可以很好的滋养我们的肌肤，同时你还可以直接用夏威夷果油来给皮肤进行按摩。方法非常简单，你可以直接把油拿到浴室，将油涂抹在比较干燥的部位，比如手臂或者小腿处。涂好之后进行按摩，大约三分钟左右冲洗干净即可，同样也可以用来滋润头发。
降低血压
现在社会有很多人都有高血压问题，夏威夷果就能很好的缓解高血压，如果你觉得每天都要记得去吃很麻烦，那么你可以直接购买夏威夷果做的油，用来炒菜或者拌菜都可以，连续吃上一个月就能看到血压降低。
缓解便秘
夏威夷果油还能够增加肠蠕动，使肠道畅通，并且具有温和轻泻剂的功效，可消除慢性便秘。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。
预防血栓形成
长期食用夏威夷果油，人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用，能有效地降低血液粘稠度，从而防止动脉粥样硬化，可以有效地保护心脑血管系统。新研究认为夏威夷果油有预防血栓形成的作用。
抗癌
研究发现，澳洲坚果油能减少致癌物的酮衍生物在肠道形成肿瘤的速率。夏威夷果油的保护作用与其自身富含单不饱和脂肪酸、抗氧化剂以及其他微量元素有关。它们彼此协同作用，增强了保护效应。在防肿瘤食物中夏威夷果油的摄入(伴随蔬菜水果)特别重要。在经常食用夏威夷果油的人群里，各种癌症的发病率很低，特别是乳腺癌和胃肠系统的癌症的发病率明显低于其他人群。地中海地区由于食用夏威夷果油，肺癌的发病率比美国低50%。
