准备食材如下：猕猴桃7个，白糖350克
具体做法如下：猕猴桃去皮，然后切片，把猕猴桃果肉放锅中，放入白糖腌制约2小时左右，腌制会让猕猴桃析出果胶，开小火，把糖化开，边煮边翻动，让猕猴桃煮至软烂，待水分蒸发，熬成果酱状即可!
做法4：猕猴桃马芬
准备食材如下：低筋面粉200克，鸡蛋1个，牛奶150克，猕猴桃2个，玉米油50克，细砂糖50克，泡打粉8克，小苏打2克
具体做法如下：将低筋面粉、泡打粉、小苏打称量在一个容器里，猕猴桃去皮切丁，另准备一个容器：将鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米油混合，用手动打蛋器搅拌均匀，放入猕猴桃，再次搅拌均匀，再将粉类过筛，倒入液体里，用刮刀上下翻拌均匀，将面糊倒进烘焙杯里，八分满即可，面上放些猕猴桃，烤箱上下火180度预热完成后，将纸杯放入中层烘烤20分钟;
做法5：猕猴桃酸奶蒸蛋糕
准备食材如下：鸡蛋1个，酸奶100克，猕猴桃3个，面粉30克
具体做法如下：将酸奶和鸡蛋倒入大碗中，面粉提前过筛，倒入碗中，用筷子搅拌至无干粉，顺滑的状态，猕猴桃去皮切片，碗中铺油纸，将猕猴桃平铺在上面，将做好的面糊倒入碗中，表面覆盖保鲜膜，用牙签扎小孔，冷水上锅蒸，大火20分钟，晾凉切块即可!
猕猴桃和黄瓜：破坏维生素C。猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。
猕猴桃和虾：可能引起中毒。猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
猕猴桃和螃蟹：易致中毒。螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。
猕猴桃和白萝卜：诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起食用可引发甲状腺肿大。
猕猴桃和胡萝卜：降低营养价值。猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
结语：上文已经为大家介绍了猕猴桃的功效，我们现在对猕猴桃应该有了一些了解，喜欢吃猕猴桃的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的食物。
