菠萝是大家经常会吃的一种水果，它的气味浓郁，吃起来的汁水非常多，所以很多人都非常喜欢，经常吃菠萝的人知道它的好处有什么吗?菠萝的吃法有很多，除了直接吃，也可以做成菜式，一些人不适合吃菠萝，它的禁忌有哪些呢?
1.美容美肤
常吃菠萝能起到美容护肤的效果，主要是菠萝中有比较多的维生素B，这个物质到了身体中能促进血液组织循环，有效的预防皮肤干裂，它还能在皮肤表面形成一层保护膜，这样能起到很好的美容护肤作用，有效的减少面部色斑。
2.生津止渴
菠萝是一种很有营养的水果，它当中有菠萝蛋白酶和维生素，这些营养物质能促进胃部胃液分泌，起到很好的生津止渴功效。菠萝中的果汁吃起来的味道非常好，本身的营养物质也高，能起到一定的生津止渴作用。
3.开胃消食
多吃菠萝对肠胃有很好的促进作用，如果大家有消化不良的症状，那么是可以适当的吃菠萝的，主要是在菠萝中有比较多的纤维素。这个物质能促进肠胃蠕动，起到一定的排便效果，可以很好的预防便秘出现。
4.减肥
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。
5.助于消化
菠萝是寒性的，在食用的时候不要一次性吃太多，适量食用能促进人体的消化功能，能帮助清除残留在体内的毒素，还能有效的分解蛋白质，增强胃肠间的蠕动，达到一定的排毒效果，此外它还能帮助产后孕妇提高食欲，对产妇的健康比较有利。
菠萝的吃法
菠萝糖醋排骨
准备食材如下：菠萝半个，排骨500克，青红椒各1个，洋葱半个，番茄酱2汤匙，料酒2汤匙，白糖4汤匙，生粉1汤匙，酱油1汤匙，白醋1汤匙
具体做法如下：碗里加入2汤匙番茄酱，加入4汤匙白糖，加入1汤匙生抽，加入1汤匙白醋，加入1汤匙淀粉，加入半碗清水搅拌均匀备用!排骨洗干净用料酒 酱油腌制1个小时，菠萝切块用盐水泡着，青红椒和洋葱切块备用，腌制好的排骨 一个个均匀粘上生粉，再起锅加入宽油烧至7成热，排骨放入锅内中小火炸至金黄色 ，捞起放在吸油纸上备用，锅内留点油，菠萝下锅炒至半熟，炒出香味，倒入切好的青红椒和洋葱翻炒，调好的酱汁倒入锅内翻炒，炒至汤汁变成漂亮的橙色时倒入排骨，快速翻使排骨均匀粘上酱汁，翻炒几下就可以出锅了。
菠萝咕咾肉
准备食材如下：里脊肉300克，菠萝1/4个，青红椒各1个，盐少许，料酒1汤匙，胡椒粉少许，淀粉适量，糖1汤匙，白醋少许，香菜碎15克，蛋清1个，水淀粉适量，番茄酱2汤匙，姜片5片，蒜片5克
