又到了枇杷大量上市的季节，剥开金黄的果皮，咬一口鲜嫩多汁的果肉，酸甜的滋味简直让人欲罢不能!可当你吐籽的时候，有没有闪过一丝念头：这小小的枇杷籽能吃吗？有人说它能入药，也有人说它有毒，真相到底是什么？今天就来揭开枇杷籽的“神秘面纱”，看完保证让你对这颗小籽刮目相看，再也不敢随便“下嘴”！
一、枇杷籽的“危险真面目”：看似普通，暗藏玄机
先给大家泼盆冷水——枇杷籽真的不能吃！枇杷籽中含有氰苷，这是一种在很多蔷薇科植物种子中都能找到的物质。氰苷本身没有毒性，但当它进入人体后，在胃酸和肠道细菌的作用下，会分解产生氢氰酸。氢氰酸可是剧毒物质，一旦在体内积累到一定量，就会抑制细胞色素氧化酶的活性，阻碍细胞的呼吸作用，导致组织缺氧，引发头晕、头痛、恶心、呕吐、心悸等症状，严重的甚至会出现呼吸困难、昏迷，危及生命！
可能有人会说：“我不小心吞了一颗，也没什么事啊！”这是因为少量的枇杷籽产生的氢氰酸，会被人体的代谢系统处理掉。但如果一次性误食大量枇杷籽，或者本身肝脏、肾脏功能较弱，代谢能力差，就很容易出现中毒反应。所以，千万不要抱着侥幸心理尝试吃枇杷籽！
二、误食枇杷籽怎么办？这些急救措施要牢记
万一不小心吞下了几颗枇杷籽，别自己吓自己，但也不能掉以轻心！如果只是误吞了1-2颗，身体没有出现不适症状，可以先观察，多喝点水，帮助促进肠道蠕动，让枇杷籽尽快排出体外。
要是误吞后出现恶心、呕吐、腹痛、头晕等症状，必须马上采取行动!首先，立即进行催吐。可以用手指、筷子等刺激舌根，引发呕吐反射，尽量把胃里未消化的枇杷籽吐出来。催吐后，赶紧喝一些温牛奶或蛋清，它们富含蛋白质，能在一定程度上保护胃黏膜，减少氢氰酸对身体的伤害。
做完这些应急处理后，不管症状是否缓解，都要第一时间前往医院就诊！医生会根据具体情况，进行洗胃、输液等治疗，帮助身体排出毒素，缓解中毒症状。记住，在处理误食枇杷籽的问题上，时间就是生命，千万不要拖延！
