豆浆的好处 豆浆的花样新做法(2)

  4.加入糖和适量的鲜奶,搅拌均匀,即可享用了。

  健康功效

  紫薯

  补脾、益气、宽肠通便。

  黄豆

  导滞、健脾、利水。

  豆浆布丁的做法

  食材用料

  干黄豆、白糖、牛奶、魔芋果冻粉、果酱。

  做法

  1.将干豆洗净泡5、6小时,小编都是前天晚上就泡好的。

  2.用豆浆机榨出豆浆。

  3.将豆浆过筛。

  4.在豆浆中加一些牛奶,搅拌均匀(牛奶的量随意,不加也可以,换加淡奶油或者炼乳也可以)。

  5.按自己口味往豆浆牛奶中加入适量的白糖,搅拌均匀。

  6.锅中放少量水,按说明书中说的比例,往水中放一些果冻粉。

  7.等锅里的果冻液煮开后,倒入豆浆牛奶,用木铲搅拌匀,并不停搅动,防止沾锅。

  8.等锅里的布丁液煮滚后,就可以关火,在倒入模具前,可以事先过一遍筛。

  9.等它略凉就可以倒入模具中,冷却成型。

  10.后用牙签沿着模具四周划一圈,脱模,可加果酱一起吃。

  健康功效

  白糖

  富含碳水化合物。

  牛奶

  富含蛋白质。

  豆浆的功效与作用

  1.脑血管保健液

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