杏仁这种食物大家应该不陌生，多数的人喜欢将杏仁当做零食吃，但是它的吃法不止这一种，还可以做成饮品和甜食，那么对于经常吃杏仁的人来说，知道它的功效有哪些?一些人不适合吃杏仁，大家知道它的禁忌有什么吗?
有利于排毒去火
平时适当的吃杏仁能够起到去火的效果，杏仁里面含有丰富的纤维素，这种物质到了身体中能够促进胃肠的蠕动，如果人们能够经常吃杏仁，那么能够很好的去除体内的火气，还可以很好的排出体内毒素，尤其是便秘患者，吃杏仁效果明显。
有利于美容
爱美的人生活中要经常吃杏仁，杏仁里面的物质对我们的皮肤非常好。杏仁中含有多种人体需要的营养物质，常见的就是维生素b1，维生素b2等，它们能够有效的缓解一些皮肤问题，所以经常吃杏仁皮肤非常好。
有利于降低胆固醇
现在人们都有大吃大喝的习惯，如果在平时大家没有很好的控制自己的饮食习惯，那么出现胆固醇高的情况可能会越来越多，一旦出现了这样的情况之后，那么平时大家需要适当的吃杏仁，这样能够很好的降低胆固醇的含量。
有利于止咳平喘
现在的天气越来越冷，感冒发烧的人越来越多，再加上天气干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽虽然不是病症，但不加以缓解容易引发疾病，因此想要止咳平喘可适当吃杏仁。
有利于抗肿瘤
杏仁中含有一种活性物质叫做苦杏仁苷，这种物质进入血液中，可以帮助杀死癌细胞，对于患有肿瘤的病人而言，适当的吃杏仁，可以帮助维持生命的延续。
有利于减肥
生活不规律，饮食不规律，肥胖的人群越来越多，大家减肥的方式多种多样，有人节食有人运动，其实也可以吃杏仁进行减肥。杏仁含有不发胖的单不饱和脂肪酸，同时杏仁的细胞壁会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收，利于减肥。
杏仁南瓜
材料：南瓜300g、酸奶150g、甜杏仁30g、辅料葡萄干适量
制作步骤
1、南瓜去皮去瓤洗净后切成小块;
