同时，核桃中的抗氧化成分还能改善皮肤的健康状况。它们可以减少皮肤皱纹的产生，保持皮肤的弹性和光泽，延缓皮肤衰老。长期食用核桃，从内而外滋养身体，让身体和皮肤都保持年轻活力。
4、润肠通便，促进肠道健康
核桃含有丰富的油脂和膳食纤维。油脂能够润滑肠道，软化粪便，减少粪便在肠道内的停留时间；膳食纤维则可以增加粪便体积，促进肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。对于经常便秘的人群来说，适量食用核桃可以有效缓解便秘症状，保持肠道通畅。
此外，核桃中的膳食纤维还是肠道有益菌的“食物”，能够促进双歧杆菌等有益菌的生长繁殖，调节肠道菌群平衡，增强肠道免疫力，维护肠道健康。良好的肠道健康不仅有助于消化吸收，还与整体身体健康息息相关。
5、补充营养，增强身体免疫力
核桃是一种营养密集型食物，除了上述提到的营养成分外，还富含蛋白质、钙、磷、镁等多种营养素。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于修复组织、增强免疫力等方面具有重要作用；钙、磷、镁等矿物质则参与骨骼的生长发育和维持骨骼健康，同时在神经传导、肌肉收缩等生理过程中发挥着关键作用。
适量食用核桃，能够为身体补充多种营养物质，增强身体的抵抗力和免疫力，预防疾病的发生。无论是在日常饮食中，还是在身体虚弱、需要补充营养的特殊时期，核桃都能为身体提供有力的支持。
核桃的功效与作用广泛而强大，从健脑益智、保护心血管，到抗氧化、润肠通便，再到补充营养、增强免疫力，小小核桃蕴含着大大的健康能量。不过，核桃虽然营养丰富，但热量较高，每天食用应适量，一般建议控制在20-30克(约2-3个核桃)。将核桃融入日常饮食，既能享受其美味，又能收获健康益处，让我们的生活更加美好。
