螃蟹是味道非常好的，特别鲜，多数人都喜欢在螃蟹有黄的时候去吃，其实平时吃点螃蟹也很不错，因为螃蟹非常有营养，常吃好处很多。螃蟹的禁忌大家要了解一下，有一些人是不适合吃的。螃蟹的吃法有哪些?一起来了解一下吧!
滋补解毒
吃螃蟹具有滋补身体的效果，螃蟹里面含有的营养元素是很多的，比如说碘元素以及蛋白质等，这些营养是身体比较虚弱的人十分需要的。比如说黄疸病患者、关节炎患者，就很适合在平时常吃一些螃蟹，这样身体会变得更加健康哦!
蛋白质高、脂肪低
螃蟹和别的肉类的食物相比，比较好的一点就是脂肪的含量是很低的，蟹肉好吃又营养，而且还不会让人长胖，难怪那么多人爱吃了。但是蟹黄以及蟹膏中的脂肪还是比较多的，大家在吃的时候一定要控制住自己，适量食用即可。
消食
吃多了的时候，我们常常会有腹胀以及腹痛的感觉，这个时候应该怎么办呢?没错，吃点螃蟹就好了!因为贫血可以加速人的消化，它含有是氨基酸能让代谢能力提升，从而减轻消化不良的症状，以后感觉肠胃不舒服了可以试试看哦!
抗结核
螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
养经活血
跌打损伤、骨折淤肿的人适合适量吃螃蟹。因为螃蟹中含有丰富的营养物质，这些物质成分能够起到很好的养筋活血、通经络的功效。因此，跌打损伤、骨折淤肿的人可以通过吃螃蟹起到一定的食疗效果。
1、清蒸螃蟹
用料
螃蟹,蒜
步骤
1.材料：螃蟹2只。
2.螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开)。
3.用废旧牙刷将螃蟹刷干净。
