其他传染：肺结核还可以通过破损的皮肤、生殖器等接触方式传播。人受染后，是否发病，与受染菌的数量、毒力、机体的非特异性及特异性抵抗力高低有关。营养状态、精神紧张、体力消耗、长期应用皮质激素治疗、肿瘤化疗、免疫抑制疗法、糖尿病等各种因素，均可降低机体抵抗力，易于受染发病或使结核扩散和病情加重。
1、热能供给：多数肺结核病人长期有不规则的低热症状，故机体的热能消耗比正常人要多。因此，对于他们来说，热能的供给亦应稍高于正常人，以满足病人的生理需求及疾病的消耗。
2、蛋白质：肺结核患者的会随着并且的发展，身体越发的消瘦，抵抗力变差，这与机体消耗增多、蛋白质分解增强有关。另外，蛋白质也是结核病灶修复的主要原料。故肺结核病人宜给予高蛋白质饮食，如乳类、蛋类、鱼类、肉类、动物内脏和豆制品类等食物为主。牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙质，病人可经常食用。
3、碳水化合物：碳水化合物是人体的主要供能物质，约占总热能的60%左右，主要来源于主食及蔬菜、水果和糖类。摄入量一般不加限制，但是肺结核病人伴有糖尿病时，碳水化合物的供给量每天应限制在200-300克左右。
4、脂肪：肺结核病人对脂肪的摄入量以适量为原则，每天80克为佳，且以植物性脂肪为好。脂肪过多会影响病人的食欲反应不利于病人对其他营养素的摄入。
5、维生素：维生素和肺结核病人的恢复有密切关系，但是，肺结核是一种消耗性疾病，随着病程的延长病人体内的各种维生素却因得不到及时补充而缺乏。故肺结核病人的膳食中也要添加富含各种维生素的食物如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等，以满足机体对维生素的需求。
6、铁：反复咯血的肺结核病人容易出现缺铁性贫血，因此，还应多吃一些富含铁质的绿叶蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、油菜、苋菜、番茄、杏、桃、红枣、橘子、杨梅及菠萝等。
7、禁烟酒及辛辣性调味品：平时不要吃刺激性的食物。特别是吸烟喝酒，会对气管和支气管产生不良刺激，诱发病人咳嗽、咯血。辛辣性调味品也会对肺结核病人产生不良刺激而影响疾病的康复，故亦当禁食。
总结：食物对于患有肺结核的病人来说很重，小编建议可以多吃一些粥类。同时，传染的途径大家要了解，以防被感染。我们平时对肺结核患者要有耐心和关心，这样可以消除病人紧张、恐惧心理哦!
