胰腺炎如果症状比较轻是可以痊愈的，如果症状较重的话就有可能会危害生命。那么胰腺炎的症状有哪些呢?有人说胰腺炎是吃出来的，那么胰腺炎不能吃什么?胰腺炎患者在治疗之后，还有什么注意事项呢?
胰腺炎的症状
1、突然发作的剧烈腹痛
95%的急性胰腺炎患者有突发性的剧烈腹痛。这种疼痛多是刺痛或者像是刀割一样的疼痛。而且是持续性的，疼痛还会阵法性的加剧。很多患者是中上腹疼痛，也有的患者是上腹部。这种疼痛止痛剂也没有作用。还有少部分的患者因为疼痛而昏迷或者休克，这也是猝死的一种原因。
2、恶心、呕吐
大多数的急性胰腺炎的患者在起病后都会产生恶心、呕吐等症状的发生。而且还伴有吐出食物或胆汁,少数可吐出蛔虫等现象;但是要知道的是呕吐并不能使疼痛缓解。
3、发热
大多数的胰腺炎的患者有中等度以上发热,而且持续发热或逐日升高应怀疑有继发感染,如胰腺脓肿或胆管感染等症状点后是胰腺炎的症状。
4、黄疸
有极少数的急性胰腺炎患者会出现轻度的黄疸，一般是因为胰头肿大，压迫了胆总管所导致的。如果说黄疸的症状一直在加重，没有消退，有可能是胆总管结石。如果是后期出现了黄疸，也有可能是胰腺脓肿导致的，或者是因为继发性的肝细胞损伤导致的，所以还是要及时的治疗。
5、低血压或休克
病程中出现低血压或休克提示出血性坏死型胰腺炎。产生休克的原因可能是血浆渗入腹膜、呕吐丢失体液、内出血,以及周围血管扩张和血管通透性增强。
