孕妇可以吃羊肉吗 吃羊肉有这些好处(2)

  2、不宜与醋同食

  羊肉不要和醋一同食用,因为醋有收敛的作用,与羊肉一起吃会让羊肉的功效打折扣,所以一定不要和醋一起食用。

  3、不宜与南瓜同食

  中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

  4、忌与西瓜同食

  吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

  5、忌与茶同食

  茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。

  孕妇吃羊肉的做法

  仲景羊肉汤

  做法

  1、将羊肉去骨、剔去筋膜,入沸水焯一下。

  2、将焯好的羊肉切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。

  3、在砂锅中放入适量清水,把切好的羊肉、当归、生姜放入锅内。

  4、旺火烧沸后撇去浮沫,如葱、料酒,改用文火煮一小时,羊肉熟透,加胡椒面、盐即成。

  羊羹美在肉嫩汤鲜,隆冬时节配合当归、生姜的一碗羊肉好汤,能调节女性体质的虚寒,更能调动孕妈咪进餐的兴趣。

  羊肉冬瓜汤

  材料:羊肉100克,冬瓜300克。

  做法

  1、冬瓜去皮切成薄片,略炒后放人适量的清水。

  2、羊肉切片用味精、盐和葱末腌制5分钟,待冬瓜汤烧开后加入腌制的羊肉,煮熟即可。

  功效:羊肉有补虚驱寒的作用,冬瓜有利尿消肿的功效,羊肉冬瓜汤对怀孕六七个月出现水肿和小便短赤反应的孕妇具有一定的治疗效果。

  总结:以上就是关于孕妇吃羊肉的情况,孕妇适量的吃一些羊肉可以益气补血,对身体是很有好处的,羊肉作为一种很受大众喜爱的肉类,还具有很高的营养价值,这点是非常好的,希望大家能够有所了解。

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