鲫鱼党参汤
食谱用料：鲫鱼1尾(约250克)，豆腐4块，党参30克，熟火腿10克，猪瘦肉50克。
食谱做法：1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用;猪瘦肉切片。
2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参煮沸加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可。
功效：益气健脾，利水消肿。适用于肾阳虚属水肿。症见腰痛，水肿(腰以下为甚)，面色苍白，神疲乏力，舌质淡红、苔白滑。
党参莲藕猪蹄汤
用料：莲藕640克，猪蹄240克，党参20克，枣(干)50克，陈皮5克
食谱做法：1、将莲藕用水洗净，刮去皮;红枣用水洗净，去核;党参、陈皮和猪蹄肉用水洗净。
2、将党参、莲藕、红枣、陈皮、猪蹄肉放入煲滚的水中用中火煲3小时。
3、以细盐调味，即可饮用。
功效：补中益气、健脾胃，安心养神，滋阴补肌。
1、萝卜
党参可以和大多数食物一起搭配食用，但是也有一些搭配禁忌。比如，党参好不要和党参一起食用，党参补气，萝卜下气，一补一弃，作用相反，容易引起诸如心慌之类的身体不适。
2、藜芦
藜芦性寒，对于中风、癫痫等有一定的治疗作用，在中医十八反中，党参反藜芦，所以党参和藜芦不能够一起食用。
3、绿豆
吃完党参不能吃绿豆，绿豆有可能会降低党参的药性。绿豆能够清热泻火、防止中暑，而党参补益气血，两者不能够一起食用。
结语：上文已经为大家介绍了党参的功效，我们现在对党参应该有了一些了解，它是比较常见的一种药物，它不但能够为身体补充气血，还能够提高人们的免疫力，生活中大家也可以经党参做成药膳，在吃党参的时候也要知道它的禁忌。
