2、泡水喝
葛根比较常见的使用方法就是切片之后泡水喝，葛根泡水能起到解表退热的作用，对于感冒导致的头晕、发热，具有很好的治疗作用，还能提高身体的免疫能力。
3、煲汤喝
将葛根清洗干净之后，同排骨或鸡鸭等各种食材一同煲汤，方法比较简单，只要根据正常煲汤方法去煮就行，可以给身体补充营养，还能起到滋养心肌的作用。
4、煮粥
葛根研磨成粉之后，同米一同下锅，加入适量水，按照通常的煮粥方法来煮粥。这样吃不仅口感顺滑，还可以保护心血管，是较好的保健方法。
1、低血压患者不宜使用
葛根粉中的葛根总黄酮可以疏通血管，使血压下降，本身血压较低的患者不适合使用葛根。血压较低的人可以通过饮食的食补作用来升高血压。
2、低血糖患者不宜使用
葛根粉具有抑制胰高血糖素分泌的作用，可以降低血糖，低血糖患者不宜使用葛根，以免因为血糖太低影响身体健康。
3、体寒人群不宜使用
葛根性凉，体寒患者使用时需要注意剂量，建议在医生的指导下使用。
结语：葛根对身体健康有较多好处，我们通常会将葛根磨成粉来使用。葛根虽好，但是使用之前建议先询问医生自己的体质是否适合服用，以免给身体健康造成负面影响。
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