编者按：想吃甜点又害怕发胖，狠狠心买了一块，立刻掰掉一大半扔掉，以免控制不住自己。吃甜点真的就一定会发胖吗？不一定哦！吃的合适，瘦得快！
爱吃甜点千万不要错过
【美味泡芙球】
材料：牛奶90克、黄油40克、低筋面粉70克、鸡蛋3个、盐。
做法：
1 将牛奶、黄油加热至沸腾，加2克盐，筛入70克低筋面粉，拌到不沾容器;
2 温度降到60℃时，分次加进3个鸡蛋拌匀;
3 装入裱花袋，挤到烤盘上;
4 预热烤箱190℃，上下火烤10分钟，打开风门烤10~15分钟即可.
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