5食谱吃掉更年期烦恼

  编者按:每个人都会有更年期,那么在更年期我们应该如何养生呢?今天小编就为大家推荐了几款适合更年期的食谱,你想要学习一下吗?那就马上跟着小编去看看吧!

  麻辣毛豆肉丁

  材料:毛豆粒150克,猪瘦肉丁100克。

  调料:花椒、干红辣椒、盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、葱段、姜丝、植物油、鸡汤各适量。

  做法

  1 备毛豆粒洗净;瘦肉丁用盐、料酒、水淀粉抓匀浆好备用。

  2.锅置火上,放入植物油烧至五成热,下入花椒、干红辣椒、葱段、姜丝炒出香味后,加入鸡汤、盐、白糖、酱油,熬出香味时,捞出花椒、辣椒、葱段、姜丝,下入毛豆、浆好的肉丁,小火煮30分,加味精调味即可。

  鸡米豆腐

  材料:鸡脯肉丁,水豆腐各200克。

  调料:盐、味精、蚝油、葱段,姜丝、蒜末、淀粉、料酒、植物油,鸡汤各适量。

  做法

  1 冬鸡脯肉丁用料酒、盐、水淀粉抓匀浆好;水豆腐洗净切成方块焯水沥干。

  2.锅上火加热,放入植物油、鸡丁炒散,下入葱段、姜丝、蒜末、蚝油,炒出香味,下入鸡汤、豆腐、盐烧至汁浓,加味精调味出锅即可。

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