春季养生菜 三道家常菜营养美味帮助消化

  你想要学习一些适合春季吃的营养又美味的家常菜吗?今天小编就为大家推荐一些春季养生菜的做法,马上跟着小编去学学吧!

  春季养生家常菜

  兰花三文鱼

  原料:三文鱼、西兰花、香菇、火腿、松子、白葡萄酒、鸡蛋

  调料:黑胡椒、枸杞、香葱末

  做法:

  1、将三文鱼切成长方片形大片,用盐白葡萄酒腌渍后卷成卷用牙签固定成圆环状;

  2、将火腿、香菇等切成粒加少许黑胡椒粉、枸杞、香葱末,拌匀成馅;

  3、将拌好的馅儿放入做好的三文鱼环碗内,微波炉中火3分钟;

  4、三文鱼肉进料理机,加入白葡萄酒,盐、胡椒粉,蛋清、淀粉、搅拌均匀,然后攒成丸子蘸上熟松子仁

  5、锅内放油,将三文鱼制成小丸子放入炸成金黄色捞出

  6、后把微波炉里的三文鱼卷取出来摆成花状三文鱼球摆在盘中作装饰,用汆烫过的西兰花摆在盘边。>>>春季养生 春季防病保健从9方面入手

  胡萝卜金针奶酪卷

  原料:胡萝卜、金针菇、韭菜、香葱、鸡蛋、奶酪片、培根

  做法:

  1、将胡萝卜切丝,韭菜切段,金针菇切段。

  2、将鸡蛋打撒,在锅上摊成薄蛋饼。

  3、蛋饼上铺上奶酪片,培根片、胡萝卜丝、韭菜、金针菇卷成卷。

  4、用香葱或烫过的整根韭菜将蛋皮卷困扎好,放入微波炉中用光波烤2分钟,待奶酪糊化即可取出装盘。

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