养肝护肝吃什么 吃这14种食物养肝护肝(2)

  8、香蕉。

  性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。

  9、绿豆。

  可以增强肝脏解毒功能。

  10、枸杞。

  为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等。

  11、苦瓜。

  生食性寒用以去火,熟食养肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒伤胃。

  12、猕猴桃。

  富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗。

  13、鸭子。

  鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。

  14、甲鱼。

  滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。

  

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