补气血的食物 冬季补气血吃什么好(3)

  吃什么补气血

  西瓜乌鸡汤

  材料新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,瓜皮切成小块),乌鸡切块;蜜枣1枚,瘦肉,生姜1片。

  做法水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮,中火煲;将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。

  功用养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤润滑。

  冬瓜莲叶汤

  材料:冬瓜 300克鲜莲叶 1片干莲叶 25克扁豆 50克薏米 50克枸杞 10克生姜 3片

  做法:

  1、将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用

  2、将1500ml的水注入锅中煮开后,放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。

  3、将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内,大火煮10分钟,转小火继续炖2小时即可。

  功效:肥胖水肿、火气大、治青春痘

  荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

  洛神山楂瘦身汤

  材料:山楂 100克洛神花 25克甘草 5克冰糖 适量

  做法:

  1、将所有材料加入600ml的水煮开,小火继续熬煮15分钟

  2、加适量冰糖煮化,虑去残渣即可。

  功效:通便、减肥、治青春痘

  山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

  备注:因山楂会刮胃,胃不好的人不可多喝。

  上面这些都是我们生活中比较常见的,对于我们的健康而言也是比较重要的,所以想在冬季有个好气色的女性朋友们,不能少了这些汤哦。

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