【排骨蒸南瓜】
主料
南瓜 猪肋排
辅料
豆豉 蒜蓉 生抽 生粉
做法
1.蒜切碎，待用。生粉和豆豉待用。
2.猪肋排，洗净，用生粉和豆豉腌制半个钟头。
3.小南瓜半个。掏空瓜瓤，皮洗净。用小刀在瓜肉上划花，以便排骨的味能进入到南瓜中.
4.锅内热蒜瓣.热好的蒜瓣倒入排骨内搅拌，下适量生抽
5.将拌匀的排骨放入南瓜内11.锅内烧水，放蒸篦南瓜放置盘子上
6.先放到微波炉里叮3分钟，以便能快点蒸熟。
7.锅内水开，将微波炉里的南瓜和排骨转到蒸篦上，大火蒸15分钟左右。
佳吃法三：烤着吃
【蛋黄焗南瓜】
主料
南瓜 咸蛋黄
辅料
油 生抽 蒜蓉
做法
1.南瓜洗净去皮切成大约15mm见方的条条。
2.切好的南瓜放入刚跳闸的电饭煲中加盖蒸5分钟。
3.蒸好的南瓜取出滤水后拌入生粉，拌至每块南瓜上均匀的粘上生粉。
4.熟咸蛋黄压成泥状。
5.坐锅热油，下南瓜煎至表面金黄微脆后铲起备用。
6.锅内留底油，倒入蒜蓉煸香。
7.倒入蛋黄泥小火翻炒至出香味。
8.倒入煎好的南瓜，翻至每块南瓜均匀的粘上蛋黄，倒入适量生抽调味即可。
【金黄拷南瓜】
主料
南瓜
辅料
油
做法
1.南瓜小半个。
2.把南瓜切成圆圆的形状。
3.电饼铛涂少量油把南瓜饼放上。
4.满满的接通电源盖上锅盖按蔬菜饼键就可以了。
5.时间到，打开锅盖，看到烤熟的南瓜盛到盘中凉一会就可以吃了，香甜香甜的美食哦。
佳吃法四：做汤吃
【南瓜红枣汤】
主料
南瓜500克、红枣4粒
辅料
红糖30克
做法
1. 南瓜削皮洗净，切薄片。
2. 红枣洗净去核。
3. 将南瓜和红枣放入宽口瓦煲，倒入清水，武火煮沸，转中小火煮至软烂，下红糖调化便可。
