李子怎么吃 李子塔的制作方法

  炎热的夏季来临了,各种各样的水果也开始慢慢上市了,大家一般是怎么吃李子的呢?直接洗干净生吃还是有其他方法呢?今天小编就教大家一款李子塔,一起来看看怎么做的吧。

  李子塔

  材料

  低筋面粉80克,李子3个。

  辅料

  鸡蛋黄6克,牛奶15克。

  调料

  食盐1.3克,黄油50克,白砂糖55克,白糖1.5克。

  做法

  1、黄油室温软化,加入糖、盐混合搅拌均匀。

  2.分别加入蛋黄液和牛奶混合均匀。

  3.筛入低粉拌合。

  4.抓捏成团,冷藏2小时。

  5.取出冷藏好的面团,擀成0.3cm厚的薄片。

  6.切割出直径16cm的圆形。

  7.去掉多余的面皮,放入油布上,用叉子扎小孔。

  8. 均匀撒上20克砂糖。

  9.李子洗净,去核切瓣,摆放在塔皮上,再撒上20克砂糖,烤箱预热200度,烤30分钟左右,取出在撒15克糖,趁热享用。

  李子的生长环境

  对气候的适应性强,对土壤只要土层较深,有一定的肥力,不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高,极不耐积水,果园排水不良,常致使烂根,生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好,土层深和地下水位较低的地方建园。

  李子的分布

  产辽宁、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾。生于山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处。海拔400-2600米。中国各省及世界各地均有栽培,为重要温带果树之一。

  总结:这道李子塔的做法十分简单,就跟一般的面包做法差不多,也可以当早餐吃,有不错的营养价值。那么大家还在等什么呢,赶紧做来尝一尝吧。