奇异果寿司卷 营养健康的美食

　　寿司是我们非常熟悉的一款食品，在大街小巷的很多寿司店里都有它的身影。因为寿司中的米是糯米或者香米，所以它的味道香浓，又有嚼劲。那你吃过奇异果寿司卷吗？你知道它是怎么做的呢？一起去看看吧。

　　奇异果寿司卷

　　用料

　　主料

　　泰国香米，菠萝去皮，奇异果去皮。

　　辅料

　　香草豆，椰奶。

　　调料

　　水，糖。

　　步骤

　　1.将椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中。

　　2.用中高火煮沸，然后用小火炖25到30分钟。

　　3.在煮的过程中要不停的搅拌，直到米饭变软汁水全部被吸干。

　　4.去除香草豆和多余的油，冷却2个小时。

　　5.竹帘上依次放保鲜膜、米饭、奇异果和去皮菠萝。

　　6.卷成卷，去除保鲜膜，在寿司上滚上一层烤椰丝。

　　7.后切成段即成。

　　小贴士

　　1、此品中的泰国香米，如果没有的话，也可以用糯米代替。

　　2、如果没有椰奶也可以用牛奶代替，就是口感淡了些。

　　奇异果的营养价值

　　奇异果含有丰富的营养元素和广泛的功效作用。它含有丰富的叶酸，而叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，它能够对胚胎发育的神经管有着预防畸型的作用，能够为孕妇朋友解除后顾之忧。此外奇异果含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地对糖代谢进行调节，也可以兑细胞内的激素和神经的传导效应进行调节，特别是对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。另外，奇异果还含有的精氨酸等氨基酸，能够起到强化脑功能及促进生长激素的分泌的作用。

　　结语：奇异果能够起到稳定情绪的作用，它还具有滋补身体、消渴解暑的功效。上文中提到的奇异果寿司卷，有没有刺激到你的味蕾呢，赶紧动手尝试一下吧。