蓝莓蜜汁桑葚 吃桑葚的好处有哪些

  桑椹这种水果大家知道吗?它的营养价值丰富。你对桑椹有多少了解呢?吃桑椹有什么好处吗?蓝莓蜜汁桑葚怎么做呢?想要了解更多的桑椹相关知识,就来看一下下面这篇文章吧。

  蓝莓蜜汁桑葚

  原料

  蓝莓酱、桑葚、蜂蜜、柠檬。

  做法

  1、蓝莓酱放入蜂蜜调匀;

  2、将蜂蜜蓝莓酱挤入柠檬汁调成汁;

  3、将调好的蓝莓蜜汁倒入桑葚中拌匀即可;

  4、倒入保鲜盒放入冰箱。

  不管喝酸奶还是吃冰激凌放入腌好的桑葚味道都绝了。

  桑葚的好处

  一、补肝益肾

  中医认为,肝脏的主要功能是藏血、肾脏的重要功能是生髓,他们是人身能量储存主要地方。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。

  男性朋友要注意:从中医角度说,对于性机能失调、属寒热混杂体质的人,好不要随便补肾壮阳,否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑葚汁,不仅可补充体力,还可提高性生活质量。

  二、改善“生殖亚健康”

  传承后代是人生一大要务!50%不孕不育归咎于男性精液质量下降。桑葚则可以改善这种“生殖亚健康”,是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。因此,男性朋友可以多吃桑葚。

  三、补血养颜

  桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,于果实红熟时采收,晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘、糖尿病等症。

  桑椹的营养价值

  桑果有叫桑椹,为桑科落叶乔木桑树上结的一种聚合果,又叫桑果。嫩时色青,味酸;成熟时色紫红,质油润,味甜汁多,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。每年4月-6月果实成熟,可直接采食,也可晒干或略蒸后晒干食用。

  现代研究证实,桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑椹既可入食,又可入药,中医认为桑椹味甘酸,性微寒,具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效,还能增进胃肠蠕动,促进消化。还可以用桑椹做成果汁和酿酒,不但口感好,营养丰富,而且保健作用明显,符合现代人对健康型饮料、健康型酒的要求。

  总结:看完上面这篇文章,大家知道吃桑椹有什么好处了吧。桑椹的营养价值很丰富,不仅可以做成菜肴,也能做成果汁来食用。