肠胃炎吃什么好 这样吃能够根治肠胃炎(14)

  5、甘松粥

  甘松5g,粳米50g。

  先煎甘松取汁,另将粳米煮成稀粥后,入甘松汁,稍煮一、二沸即可。分早晚二次空腹服。

  6、玉竹粥

  鲜玉竹30~60g,粳米60g,冰糖少许。

  先将鲜玉竹洗净,除去根须、切碎,加水1000ml,煎取浓汁约500ml,再加入粳米煮为稀粥,和入少许冰糖即可,每日分~4次分服。

  7、石斛花生

  鲜石斛30g,花生仁50g。

  先用石斛煎水,再加入花生同煮,至花生熟,水焖干为度,平时嚼服花生。

  8、玉竹焖鸭

  玉竹50g,沙参50g,老鸭1只,生姜、大葱、味精、食盐等调味品各适量。

  ①将老鸭宰杀后,除去毛和内脏,洗净,放砂锅内;将沙参,玉竹放入,加清水适量。

  ②先以武火煮沸,再用文火焖煮1小时以上,至鸭肉扒烂为止。

  ③去药渣,放入调味品,再烧汤。

  ④温服,吃肉喝汤及佐餐食物。

  9、椒面饼

  蜀椒6g,白面粉60g,葱白2茎。

  ①将蜀椒去闭口者,去椒目,焙干研末,与面粉拌和,加水揉成小饼状。

  ②将水烧沸,下椒面饼,煮熟后,放入葱白,并加味精、香油、精盐等调味。吃面饼喝汤。

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