20151028山东卫视养生:陶凯讲肺炎健康食疗

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来源:三九养生堂

责编:马瑞

发表时间:2015-10-28 13:10

  由于空气质量以及生活习惯的不健康,现如今有许多的人都患有肺部疾病,患有肺炎的人越来越多。那么生活中患上了肺炎究竟吃什么好呢?那就让我们一起随山东卫视养生栏目陶凯专家来了解一下吧!

  下面是该视频的在线观看和主要内容介绍:

  肺炎健康食疗

  蜂蜜蛋花羹

  患上了肺炎的人,可以通过调节自己的饮食习惯来缓解肺炎的相关症状,经常吃点蜂蜜蛋花羹就是不错的选择。

  蜂蜜适量,鸭蛋1个。鸭蛋打散,将适量水烧开,待沸后冲入鸭蛋,再放蜂蜜即成,每日早晚空腹各服1次。补虚润肺,在肺炎恢复期服用,可促进早日痊愈。

  银花芦根汤

  金银花12克,连翘12克,薄荷6克(后下)荆芥6克,杏仁10克,冬瓜仁12克,生苡仁12克,桃仁6克,黄芩10克,浙贝母10克,芦根20克,水煎服,每日1剂。热甚加石膏;口渴加花粉;气喘加桑皮;便秘加大黄;痰稠加桔梗、陈皮。

  鸭梨杏仁清热饮

  鸭梨杏仁清热饮吃起来非常的清爽,对于只来肺炎也是有着不错的效果的,肺炎患者可以经常食用。

  鸭梨150克,甜杏仁10克,冰糖10克,将鸭梨去皮、核,切片备用;甜杏仁去皮,尖,备用。

  将梨、杏仁、冰糖一同放入砂锅内;加适量清水煎煮半小时,取汁待凉饮用。起到通肺润肺的作用。

  黑芝麻杏仁茶

  黑芝麻10克,甜杏仁8克,冰糖5克。将黑芝麻去杂洗净,烘干备用;将杏仁洗净晾干,杏仁与黑芝麻一同捣烂,用开水冲泡,加入冰糖即成。有润肺止咳之功效,适于肺阴不足之久咳少痰者食用。

  莲合炖肉

  莲合炖肉不仅吃起来非常的美味而且含有丰富的营养价值,日常生活中可以经常的食用,对身体特别好。

  猪肉(瘦)250克,莲子30克,百合30克,料酒10克,盐3克,大葱10克,姜5克,味精1克,植物油25克。

  将莲子用热水泡发后去膜皮和心;百合去杂洗净;将猪瘦肉洗净后用沸水焯去血水,捞出,洗净,切片;将猪肉片在炒锅里炒后,注入清汤。

  下莲子、百合及各味适量辅料共煮,炖至肉熟烂即可。有滋阴润燥,润肺益肾的功效

  瘦肉白菜汤

  原料瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。

  制作瘦肉切丝,白菜洗净、切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净,滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放人蒜,炒金黄色,再加瘦肉合炒,加入细盐,人汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精即可食用。

  功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平,味甘,有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食,适应于急慢性肺炎。

  本期嘉宾介绍

  陶凯

  男,山东中医药大学附属医院,肺病科主任医师,教授。

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