喝汤是我们在日常的饮食中常常会看见的，很多家庭的食谱里都有有汤的，而不同的汤的保健的功效不同。而喝汤可以治疗腰椎间盘突出，并且保健的效果是非常不错的，今天小编就为大家详细的介绍一下腰椎间盘突出的保健汤品饮食。
腰椎间盘突出保健汤
(1) 祛瘀生新汤
三七12g ，生地黄30g ，大枣4枚，瘦猪肉300g(2碗) 。三七能止血散瘀，消肿定痛;生地黄清热凉血，养阴生津;大枣补脾和胃。三药组成，用于腰部扭挫伤致腰椎间盘突出症患者以及体内有瘀、'积瘀化热、胃纳不佳的患者，有祛瘀生新作用，且三药味甘，配以补‘肾液、充胃汁之瘦猪肉，味道鲜美，乐为患者接受。制法：选精瘦肉去残余筋膜、脂肪后洗净，田七切片，将药材及瘦肉放人砂锅内，加清水1200ml ，武火煮沸15 分钟后，改用文火煮约60 分钟至瘦肉熟烂，放适量盐调味，饮汤吃肉。
(3) 三七猪脚筋汤
三七15g ，大枣4 枚，猪脚筋4 条重约200g ，精瘦肉50g 。三七活血化瘀、消肿定痛;大枣健脾益气、和中养阴;猪脚筋、瘦肉强筋壮骨、补肾液、充胃汁、用于治疗气滞血瘀、肾气亏虚之腰椎间盘突出症引起之肢体酸麻、酸软无力等。 制法：选精制猪瘦肉及脚筋洗净，三七切片，将瘦肉及脚筋置入沸水中焯去血水，捞出放入砂锅，再放入药材，注入清水1200rnl ;武火煮沸15 分钟后，改用武火慢煮90 分钟即成。食时放适量盐调味，饮汤吃肉。
(4) 栗子大枣炖鹌鹑
栗子5 枚约60 ～70g ，大枣2 枚，鹌鹑; 1只约80 ～ lOOg 。栗子补脾健胃、补肾强筋;大枣健脾益气生津;鹌鹑补中益气，有“天上人参”美誉。本方可用于腰椎间盘突出症者或手术后身体虚弱、虚劳赢瘦、气短倦怠、纳差便溏之患者，补益之效甚佳。制法：将鹌鹑扭颈宰杀去毛 (不放血) ，去内脏 (只保留心、肝脏) ，冼净，栗子洗净打碎，大枣去核，将汤料放人炖盅内，注入清水250ml ，用武火煮沸15 分钟后，改有文火炖90 分钟致鹌鹑熟烂即可，食时加盐调味，饮汤吃肉。
(5) 枸杞杜仲炖鹌鹑
枸杞子10g ，杜仲20g ，鹌鹑1只约80 ～ 100go 枸杞子滋阴补血、益精明目;杜仲补肝肾、强筋骨，现代药理研究，两者均有降血压作用;鹌鹑补中益气、清热利湿、三者共用，有养阴益气、肝肾同补、强壮筋骨、清热除痹的功效。常用于肝肾不足，气血虚弱之腰椎间盘突出症之腰腿酸痛、气短乏力、头晕目眩、老年体弱、病后体虚的患者。制法：将鹌鹑宰杀后去毛 (不放血) ，放人75"C 热水中烫湿去毛，斩去爪尖，剖开去内脏 ( 只保留心、肝脏) ，洗净，将药材及鹌鹑放人炖盅内，注入清水250ml ，武火煮沸 15 分钟后，改用文火炖90 分钟至鹑熟烂，食时放盐调味，饮汤吃肉。
