用法：每日2次，可长期服用。
功效：大补气血。
主治：适用于再生障碍性贫血。
鱼胶补肾汤
材料：鱼胶100克，补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。
炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。
功效：补肾益精，温阳固摄。
适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。
鱼胶鹅肉汤
材料：鱼胶30克，净鹅肉200--250克，精盐等调味品各适量。
做法：将鹅肉切块，与鱼胶共加水煮熟，放盐等调味品。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味。
用法：佐餐食用。
功效：补气养阴，补肾益智。
应用：适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补)
结语：花胶是非常有营养的补品之一，喜欢养生的人都是知道的，而在家里很多人都会用花胶来做成菜品或是煲汤，而不同的做法会有不同的味道，本文就为大家详细的介绍了花胶的作用与功效以及几种简单又美味的做法，大家不妨试试。
