绿豆粥怎么做好吃 消肿安神绿豆粥这样做(2)

  4.粥浓,加入白糖调味即可。

  做法六

  配方

  淡竹叶10克,通草诬克,甘草1.5克,绿豆30克,粳米150克。

  制法

  将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋,与绿豆、粳米一起加水放置30分钟,以文火煮制成粥。

  功效

  清热泻火,解毒敛疮。

  用法

  早晚分食。

  做法七

  1.绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时。

  2.银耳用冷水浸泡回软,择洗净。

  3.西瓜去皮、籽,切块。

  4.蜜桃去核,切瓣备用。

  5.取锅加入冷水和泡好的绿豆,上旺火烧沸,转小火慢煮40分钟。

  6.绿豆煮好,再下入银耳及冰糖,搅匀煮约20分钟。

  7.粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣,煮3分钟离火。

  8.粥自然冷却后,装入碗中,用保鲜膜密封,放入冰箱,冷冻20分钟即可食用。

  烹饪技巧

  1、煮粥前要清理杂质。

  2、泡水两小时,可以节约煮粥的时间。

  3、如果你喜欢用小火慢煮,大约要40分钟左右。

  4、煮好的粥放冰箱冷藏也可,夏天喝更舒服。

  5、体质较差,或是凉性体质的人不要多食绿豆。

  绿豆的营养价值

  绿豆可以消除肿痛,通气清热。将生绿豆磨碎搅成汁水口服,可以治疗烦热风疹。对肠胃有补益作用。

  还可以治疗伤风头痛,能够消除呕吐,经常食用,可以补缘起,调五脏,起到安神的作用。它还能滋润皮肤,解渴解暑。但是不能和鲤鱼一起吃,不然会使人肝黄,形成渴病。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的绿豆粥怎么做好吃的相关内容。现在大家是不是都知道绿豆粥的做法是什么了吧,绿豆的更小有很多,常食对肠胃有补益的作用,女性朋友们喝还能滋润皮肤,大家可不要错过了。

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