肉松沙拉酱蛋卷
食材主料
低筋粉85g、鸡蛋4个、植物油35g、牛奶75g、白砂糖80g、沙拉酱适量、肉松适量。
步骤
1.4个蛋黄，放入配方中的植物油和牛奶，搅匀成均匀的蛋液。
2.加入过筛的低粉。
3.用橡皮刀拌匀。
4.蛋清放点白醋，分三次放糖，打倒接近硬泡的状态。
5.将蛋白糊与蛋黄糊拌匀。注意要用翻拌与切拌的方式以免消泡。
6.倒入模子中用刮板尽量刮平。
7.烤箱175度烤30分钟即可出炉。
8.倒出来之后，揭去油纸。
9.在表面涂满沙拉酱。
10.再撒上肉松，一二三，卷。
11.卷好之后包上锡纸放入冰箱定型30分钟。
小贴士
1、不能像戚风那样蛋白打至硬泡;
2、烤的时间也很重要，如果烤的太久那么也是很容易开裂的。
玉子烧
食材主料
鸡蛋2个、蟹籽适量、木鱼花适量、海苔粉适量、沙拉酱适量、烧汁适量、芝士丝适量、甜玉米适量。
步骤
1、鸡蛋两个打散，打成蛋液。
2、平底锅中加入少量油。
3、油热后倒入鸡蛋液，立刻转小火。转动锅子，使鸡蛋饼摊成圆形。
4、然后开始放入蟹籽。均匀撒入。
5、接着放入甜玉米粒。均匀撒入。
6、放入芝士丝，均匀撒入。
7、材料都放入后，用铲子将鸡蛋卷成蛋卷。
8、将鸡蛋卷一分为二。放入盘中。
9、挤上适量烧汁。
10、沙拉酱。
11撒上木鱼花。
12海苔粉。
13彩糖装饰即可。
结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容了，通过上文大家知道怎样做出美味的沙拉酱美食了吧。沙拉酱是我们日常生活中非常常见的一种调味料了，现在非常多的年轻人喜欢使用沙拉酱，上文中小编为大家总结了一些沙拉酱的吃法，大家不妨来试试吧。
