烤肉拌饭的做法 米饭与烤肉的完美搭配(2)

  8.把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上。

  9.倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷的烤肉拌饭就做好了、味道和外面的烤肉拌饭一样好吃。

  做法四

  主料:米饭(蒸)350克,牛肉(肥瘦)200克。

  辅料:白芝麻20克,洋葱30克。

  调料:大蒜10克,植物油20克,盐3克,白砂糖2克,酱油5克,淀粉(玉米)2克。

  做法

  1.洋葱洗净切成细丝。

  2.蒜剥去皮切成末放入碗中备用。

  3.牛肉片放入深碗内,加入油腌30分钟。

  4.在用油腌过的牛肉片里,加入盐、糖、深色酱油、玉米淀粉,拌匀腌渍10分钟。

  5.锅烧热后加入油,待油热后放入蒜末炒香。

  6.再放入洋葱丝、牛肉片快炒至牛肉变色。

  7.撒上白芝麻拌匀盛出铺在米饭上即可。

  做法五

  原料:沙朗牛肉500克,白饭1碗,金针菇4两,高丽菜1/2颗,茼蒿250克,鸡骨高汤适量。

  沾料:海带芽、小黄瓜、大蒜、酱油、醋、糖、辣椒粉各适量,米酒1大匙,砂糖3小匙,酱油1大匙,蒜末1大匙,薑片数片,麻油少许,熟芝麻少许,味精少许。

  做法

  1、将牛肉切片先用砂糖及酒腌一下,再放其他腌料一起腌。

  2、准备一只烤肉锅(或用一般烤肉架),加热后将腌好的牛肉放上慢慢烤熟。

  3、用生菜将烤好的肉包起来即可食用,或者碗内放白饭,再将烤肉置於上头再加其他配菜即可。

  健康提示

  牛肉营养价值高,富含蛋白质和钙质,有补中益气的功效。该食谱美味营养。

  做法六

  主料:五花肉片100g,韩式烧肉酱2大匙。

  做法

  1.取一大碗,放入五花肉片及调味料一起抓匀,腌渍约20分钟。

  2.烤箱预热至200℃备用。

  3.做法1腌渍好的五花肉片平铺于烤盘上,放入烤箱以200℃烤约2分钟。

  4.取一碗适量的白饭,将烤好的烤肉片放在白饭上,再配上自己喜欢的小菜与配汤,就可以开始享用了。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的烤肉拌饭的做法。看过文章大家都了解烤肉拌饭怎么做了吧,这是一道做法简单营养价值高的美食,平时在家不想做很多菜,想吃的简单还很好的朋友们可一定要试试,真的是很美味的。

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