2、油锅中放入土豆丝略炒，加入白醋、盐、辣椒丝炒匀。
3、加适量水略煮即可。
做法五
主料
新鲜洋葱1个、土豆1个。
配料
辣椒适量、葱适量。
辅料
油适量、盐适量、花椒适量、酱油适量、味精适量。
做法
1. 土豆去皮切片。
2. 将洋葱剥去老皮洗净，掰成小块。
3. 葱和辣椒切小段。
4. 锅中放入油烧热，放葱段和花椒炒香，下入土豆片加适量酱油翻炒。
5. 后放入洋葱、辣椒炒出香味，加味精盛出即可。
做法六
材料
土豆3个，元葱半个，尖椒一个，胡萝卜半根，香辣烤肉酱，蒸鱼豉油。
做法
1.土豆削皮洗净，元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用。
2.调料准备好。
3.将土豆切成2mm左右厚的片，过两遍冷水，捞出沥干水分。
4.元葱、尖椒、胡萝卜切成片备用。
5.平底锅洗干净，用厨房纸巾抹干水分。
6.在锅底刷一层薄油。
7.将土豆片放入平底锅小火煎制。
8.两面都煎至金黄色后盛出。
9.平底锅内放少许油烧热，放入元葱片、尖椒片、胡萝卜片翻炒片刻。
10.放入煎好的土豆片炒匀。
11.倒入香辣烤肉酱翻炒均匀。
12.再倒入蒸鱼豉油炒匀就可以出锅了。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的土豆片炒辣椒的内容。现在朋友们都知道该如何制作土豆片炒辣椒了吧，这道菜色彩鲜艳，营养成分很丰富，且很美味，文章中介绍的做法都很简单，感兴趣的朋友可不要错过了。
