自酿枸杞酒
材料
干枸杞250g，50度-60度白酒2000㏄。
做法
1、干枸杞好不洗，用筛子好好筛一筛，去其杂质和灰尘，晾干后放料理机碎成粗末放进瓶里。
2、加酒没过枸杞，密封好口放置阴凉通风处。
3、每三天摇晃1次，1个月即可过滤饮用。
4、枸杞泡过酒后，可重新注入白酒泡一二次，再混合在一起，充分溶解枸杞营养。
泡杨梅酒
材料
新鲜杨梅，白酒，冰糖。
做法
1.把鲜杨梅用凉开水洗干净沥干水分。
2.玻璃瓶洗干净抹干，不能有任何异味。
3.把杨梅装入瓶内，放入冰糖，倒入白酒，盖上玻璃盖密封，放阴凉处，大约一个星期以后就可以喝啦。
枸杞酒蒸鱼
材料
草鱼肉1片，中药酒汁适量。
做法
1.在草鱼肉上划数刀，备用。
2.取一滚锅，水滚后将作法1的草鱼肉入锅汆烫约5秒，取出放置于蒸盘上。
3.将中药酒汁淋在作法2的草鱼肉上，封上保鲜膜，放入蒸笼内以大火蒸约15分钟后取出，撕去保鲜膜即可。
冰枸杞银耳酒酿
材料
酒酿，枸杞，干银耳，梨，冰糖。
做法
1、干银耳泡发，去根和硬质物，清洗净;梨削皮切丁。
2、高压锅内放入银耳和适量清水，煮20分钟。
3、开盖，加入酒酿，枸杞，梨丁，冰糖，再次烧开即可。
4、晾凉，放入冰箱冰镇，然后随时享用。
小诀窍
酒酿
也叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟，全国各地不同的叫法有很多。酒酿营养丰富，具有益气、生津、活血、散结、消水肿等功效，是美容丰胸的常用原料之一。
银耳
具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还是一种减肥佳品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
梨
可以除烦解渴，滋阴润肺，止咳祛痰。
枸杞子
是滋补肝肾的佳品，也是美容养身药膳中常用的原料之一，它的维生素A含量特别丰富。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍枸杞泡酒的做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出香醇滋补的枸杞泡酒了吧，小编介绍的这这几种制法都是非常简单的，喜欢的朋友赶紧去试试吧。
