荠菜饺子馅怎么做好吃 三种做法教给您

  荠菜的营养价值很高,虽然它只是一种野菜,但也频繁的出现在人们的餐桌中,那你知道荠菜的做法有哪些吗?知道荠菜饺子馅的做法吗?知道荠菜饺子馅怎么做好吃吗?今天我们就为大家介绍一下。

  荠菜饺子是很多人喜欢的一种荠菜的吃法,不仅好吃,而且便于冷藏。下面就让我们一起来看看荠菜饺子馅的做法吧。

  荠菜饺子馅做法一

  材料

  鲜肉馅、荠菜、青菜各占1/3、鲜肉馅150克、荠菜500克、青菜500克。

  调味料

  盐、味精、油。

  做法

  1、荠菜氽烫捞起。

  2、浸水冷却。

  3、切粒加入调味料,与烫过的青菜粒及肉馅拌匀。

  荠菜饺子馅做法二

  饺子皮

  面粉500克,清水260克。

  馅料

  猪肉馅500克,荠菜400克,大葱2根,盐,生抽,香油,姜末适量,饺子馅调料半包。

  做法

  1、荠菜洗干净。

  2、锅中放水,放入少许盐和油,水开后放入荠菜焯水。

  3、荠菜变色后捞出,用凉水冲下,用手挤干水分。

  4、把荠菜切碎。

  5、葱切葱花。

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