你是否经常感觉身体疲惫，稍微吹点风就感冒，别人吃同样的东西没事，自己却上吐下泻?这些很可能是免疫力发出的“求救信号”。免疫系统是人体抵御疾病的第一道防线，它就像一支训练有素的军队，时刻守护着我们的健康。当免疫力低下时，这支军队的战斗力减弱，各种病菌便有机可乘。想要提升免疫力，除了规律作息和适当运动，饮食也是关键一环。免疫力低吃什么提高免疫力？接下来，就为大家盘点那些能帮助提升抵抗力的宝藏食物！
1、色彩斑斓的蔬果
五颜六色的蔬菜水果不仅能为餐桌增添美感，更是提升免疫力的重要帮手。
维生素C是我们耳熟能详的“免疫增强剂”，它能促进白细胞的生成，帮助身体抵抗感染。柑橘类水果如橙子、柚子，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克；莓果家族的草莓、蓝莓也是维生素C的“富矿”，其中蓝莓还富含花青素，这种较强的抗氧化剂能减少细胞的氧化损伤，增强免疫系统的功能。
胡萝卜、南瓜等橙黄色蔬果富含β-胡萝卜素，进入人体后会转化为维生素A，对维持呼吸道和肠道黏膜的完整性较为重要，而黏膜是阻挡病菌入侵的第一道屏障。绿叶蔬菜如菠菜、西兰花同样不可忽视，菠菜中含有丰富的维生素E、维生素C和铁、锌等矿物质，这些营养成分协同作用，共同为免疫系统加油助力。
2、优质蛋白食物
蛋白质是构成免疫细胞和抗体的基础物质，摄入充足的优质蛋白，就像为免疫系统提供了坚固的“建筑材料”。
豆类及其制品是植物蛋白的优质来源。每100克黄豆中蛋白质含量高达36克左右，且氨基酸组成接近人体需求。豆腐、豆浆等豆制品不仅口感丰富，还容易被人体消化吸收。坚果中的蛋白质含量也不容小觑，如杏仁，每100克含有约21.15克蛋白质，同时还富含维生素E和健康的不饱和脂肪酸，能在补充蛋白质的同时增强抗氧化能力。
鱼类和蛋类也是优质蛋白的重要来源。鱼肉富含优质蛋白且脂肪含量较低，其中的Omega-3脂肪酸具有抗炎特性，有助于调节免疫系统。鸡蛋更是“营养小炸弹”，一个鸡蛋约含7克蛋白质，且含有人体所需的全部必需氨基酸，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对维持细胞的正常功能和增强免疫力有益。
3、菌菇类食物
菌菇类食物在提升免疫力方面有着独特的优势，它们就像大自然派来的“免疫调节剂”。
