吃胡萝卜的好处 吃这种蔬菜让你润滑皮肤

  胡萝卜是一种人们比较常见的蔬菜,深受人们的喜爱。在平时多吃一点胡萝卜可以为我们的身体提供多种好处,它是很有营养的,生活中胡萝卜的做法有很多,菜式都非常美味,不过它不能和什么一起吃知道吗?下面会有详细的介绍。

  吃胡萝卜的好处

  1.预防夜盲症

  很多人应该都清楚,在平时多吃一点胡萝卜可以帮助我们预防夜盲症,会患有夜盲症是由于人体缺乏维生素A的原因,胡萝卜是维生素A一种很好的来源,当它进入到我们的身体之后,胡萝卜素有50%可转化为维生素A,因而可以起到明目的作用。

适当的吃一点胡萝卜可以帮助我们预防便秘

  2.预防便秘

  适当的吃一点胡萝卜可以帮助我们预防便秘,胡萝卜会有这种功效,主要是因为它含有很丰富的植物纤维,这个物质可以促进肠道蠕动,是肠道当中的“充盈物质”,还能够帮助我们快速的把身体中的废弃物排掉,达到防便秘的作用。

  3.润滑皮肤

  很多人不知道吃胡萝卜可以帮助我们润滑皮肤,会有这个作用主要是因为胡萝卜能够给机体补充维生素A,维生素A是一种脂溶性维生素,可以帮助人体保护皮肤表层,进而起到预防皮肤干燥和脱皮的情况。

  4.预防三高

  胡萝卜是三高人群适宜多吃的食物,其中含有降糖物质,糖尿病人可以食物,此外,其中含有的槲皮素可以起到改善微血管的循环作用,是预防高血压高血脂等心血管疾病的食物。

  5.增强免疫

  研究表明,胡萝卜素转化为维生素A,有助于机体的免疫力增强,同时其中含有的木质素能提高免机体免疫机制,有抗癌作用。

  胡萝卜的做法

  一、酱烧胡萝卜

  酱烧胡萝卜主要以胡萝卜为材料制作而成。

酱烧胡萝卜主要以胡萝卜为材料制作而成

  制作步骤

  1、胡萝卜洗净切块,葱切花

  2、准备一只碗,加入辣椒酱、蒜蓉辣酱、白糖,倒入适量的清水,制成酱汁

  3、把炒锅烧热倒油,爆香葱花,倒入胡萝卜翻炒

  4、加入调制好的酱汁翻炒

  5、添加适量的水,开大火焖煮20分钟

  6、待胡萝卜软熟即可出锅

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