白菜的功效 常吃这种食物能够护理肠胃

  白菜是很常见的一种蔬菜,多数的人都非常的喜欢,白菜本身具有很多的功效,它可以帮助我们润肠通便,还可以帮助我们护理皮肤。白菜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我们知道白菜的禁忌吗?下面会有详细的介绍。

  白菜的功效

  1、白菜有助于润肠通便

  白菜是很有营养的一种蔬菜,它本身含有大量的水分与丰富的膳食纤维,这些物质一般不会被我们的身体吸收和消化,还有助于肠道蠕动与补充水分,可以帮助消化,促进排泄,吃白菜能够预防便秘与维持肠道健康。

白菜有助于润肠通便

  2、白菜有助于美容护肤

  经常吃白菜对我们的皮肤非常好,白菜中含有丰富的水分,维生素C与维生素E,所以吃白菜能够帮助补充流失的水分,白菜中的维生素还能预防色素沉淀,能够美容护肤,同时能能提高皮肤的免疫力。

  3、白菜有助于养护肠胃

  肠胃不是很好的朋友可以多吃一点白菜,白菜中含有丰富的维生素U,这个物质也称为氯化甲硫氨基酸,氯化甲硫氨基酸是一种抗氧化剂,主要用于治疗胃溃疡和十二指肠溃疡,常吃白菜对我们的肠胃非常好。

  4、白菜有助于减肥

  秋冬季节食用的肉类等食物脂肪含量都比较高,白菜有助于加快身体的新陈代谢,白菜中含有的植物纤维、果胶和维生素等,有阻止肠道吸收胆固醇和胆酸汁的作用,秋冬多吃白菜能预防便秘和皮下脂肪堆积,是经济实惠的减肥食物。

  5、白菜有助于预防乳腺癌

  研究表明,白菜中含有一种能帮助分解与乳腺癌相关的雌激素的化合物吲哚-3-甲醇。吲哚-3-甲醇能抑制癌变。且已被证明抑制动物的癌变。

  白菜的做法

  酸辣炒白菜

  原料:白菜梆3片,干辣椒6根,白糖1汤匙(15克), 盐1/2茶匙(3克), 米醋3汤匙(45ml),生抽1汤匙(15ml),大葱5片,香油2滴

白菜梆3片,干辣椒6根,白糖1汤匙(15克)

  做法

  1)白菜梆洗净后,竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片(如图2)。

  2)干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝(辣椒籽也留下)。大葱切成片。

  3)锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入干辣椒丝和葱片爆香。

  4)待辣椒丝颜色略微变深,能闻到辣味时,倒入白菜片,翻炒2分钟。调入白糖,盐,米醋和生抽,继续翻炒1分钟,出锅前淋入2滴香油即可。

  西红柿白菜炒豆腐

白菜的做法 白菜的功效 白菜的禁忌 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...