丝瓜的功效 吃这种蔬菜能够防癌抗病毒

  丝瓜是一种很常见的蔬菜,我们在很多的菜式中都会看到它的身影,丝瓜具有很多的功效,它能够美容养颜,还可以预防癌症。丝瓜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,大家知道吃丝瓜的禁忌是什么吗?感兴趣的朋友要继续看哦。

  丝瓜的功效

  美肤养颜

  多吃一点丝瓜对我们的皮肤非常好,丝瓜粘液中含有大量保湿因子,这些物质到了我们的身体中可以舒缓紧绷干燥的肌肤,还能够保持角质层正常含水量,经常吃丝瓜能为肌肤补充必要的水分,让面部肌肤保持湿润有弹性。

多吃一点丝瓜对我们的皮肤非常好

  在日常生活中人们也把丝瓜汁也被称为“美人水”。丝瓜中的营养物质丰富,它含有可以防止皮肤老化的B族维生素和美白肌肤的维生素C等,所以说多吃一点丝瓜可以抑制黑色素沉着,淡化色斑,使肤质更洁白细腻。

  解毒凉血

  很多人应该不知道,其实丝瓜是可以帮助人们解毒的,我们要知道丝瓜性寒味甘,它含有的营养物质,具有非常好的清热解毒、凉血止血功效,特别适合到了夏季因为暑热烦躁、燥热烦渴的朋友们食用。

  强心

  丝瓜中还含有参类药材中所含的皂甙成分,有显著的强心作用,有助于改善心功能不全。

  健脑

  丝瓜中含有丰富的B族维生素,对儿童大脑发育及中老年人维持大脑健康有一定作用。

  防癌抗病毒

  丝瓜富含多种人体所需的营养成分,其中所含的干扰素诱生剂能刺激人体产生干扰素,从而起到防癌、抗病毒的效果。

丝瓜富含多种人体所需的营养成分

  抗坏血病

  丝瓜含有丰富的维生素C,食用丝瓜除了可以美白肌肤、消除斑块外,还可以预防坏血病和维生素C缺乏症。

  丝瓜的做法

  丝瓜面

  用料:丝瓜 一根、蟹味菇 50g、鲜切面 一人份 、盐1小匙

  做法

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