薏米是一种常见的谷物，我们在吃很多粥的时候会在里面看到薏米。薏米的功效是比较强大的，我们在平时应该要注意多吃一些薏米。薏米的做法有哪些?除了简单的煮成薏米粥之外，还有一些别的吃法，想了解更多的话，就请看下面的内容哦!
薏米的功效
除湿
湿气重的朋友也要注意多吃一点薏米，薏米的祛湿效果是非常好的。我们可以用薏米搭配上红豆，做成红豆薏米粥，这样就能很好的帮助排湿气了。而且常吃红豆薏米粥还可以帮助减肥，只要用来代替普通的米饭和面食就可以了。
防治脚气
吃薏米对于治疗脚气有一定的效果，是不是感觉很吃惊呢?这是因为在薏米中含有很多能促进排毒的效果，而脚气其实从中医的角度来说是体内有毒素有造成的。所以说，建议脚气患者平时可以吃点薏米，达到辅助缓解病情的作用。
调理失眠
如果你有入睡困难的情况，那么也可以尝试吃一点薏米。薏米中含有一些维生素B，可以帮助缓解我们的紧张情绪，让人的大脑神经得到放松。晚上的时候不要去想太多的事情，应该要告诉自己是时候休息了，这样慢慢的就会睡着了。
健肠胃
薏米是粗粮，因此它的纤维素含量也是比较高的，经常吃点粗纤维含量多的东西，可以起到健肠胃的作用。不少人现在都有便秘的问题，或者是平时垃圾食品吃的比较度，这个时候就建议度搭配一些薏米这样的粗粮，可以清理肠道。
护发
薏米营养丰富，常吃薏米可以防止脱发和头发变白，如果熬薏米觉得麻烦的话，可以直接泡水喝，不过需要熟薏米。
养颜
薏米加上银耳，红枣，一起熬汤，具有很好的美容效果，补气血。
防癌抗癌
薏米所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
