百里香水果是一种的果汁调味料，每一滴果汁都含有数百种芳香物质，无论用什么水果来饮用，都能带来浓郁的水果风味，让人回味无穷。"此外，百香果果汁含量丰富，比例高达40%，被称为"果汁之王"。而百里香的味道酸涩，但与其他水果正好相反，对于那些不能吃酸的人来说，百里香水果挤果汁是合适的。
生产方法：加入1至2汤匙百里香果汁，加入适量其他果肉和清水，如果不够甜，加入少许蜂蜜或白糖，与榨汁机搅拌即可饮用。如果天气炎热，可加几块冰、酸甜饮料，是好的解决办法，一杯百里香可调约3杯果汁。
3.制作百里香果茶并饮用
百里香果实富含维生素C，含有微量茶叶，能解渴、降血压、减轻炎症，还能美化和滋养面部，帮助清除体内的毒素垃圾。
果茶方法：制作百里香果皮0.5、茶(菊花茶、金银花茶、柠檬茶罐)、糖或蜂蜜。洗净百里香果皮，加入适量茶，用沸水浸泡，盖上盖子，煮一段时间。如果你想尝甜味，可以加适量糖和蜂蜜，也可以加入百里香肉。这样，茶的颜色是金色的，水果的香味溢满了，甜的香味启发了开香的冰。
4.做百里香酱
百里香果肉柔软，富含纤维和丰富的果汁。它也适合做果酱。百里香果酱很容易储存很长一段时间。当你想吃的时候，把它拿出来挖一两勺吃。它既方便又美味。
果酱法：取出百里香浆，放入锅中，加入适量白糖(不少于30%，可促进果酱的形成)，加热，慢煮。在此期间，用木汤匙顺时针慢慢搅拌，以防止拿锅。果酱粘稠时，你可以停止射击并将其装瓶。
5.做百里香慕斯
韵味酸甜，用来做甜点摩丝也是绝对的，而甜品在一起不仅不会吵闹，而且还能起到补充作用。
首先，百香果不能一次吃太多，因为百香果当中含有大量的酸性成分，会刺激胃酸分泌，吃多的了，不利于肠胃健康，尤其是肠胃不好的人，可能引起胃反酸、胃痛、反胃，加重病情。建议一天的食用量不得超过3个百香果。
其次，阴虚体质的人也不建议食用百香果，因为百香果属于良性食物，吃多了，会加重人体内的凉性，不利于身体健康。
空腹的时候，好不要吃百香果，因为它当中的有机酸会增加胃酸的分泌量，使得胃酸含量过高，对胃粘膜造成刺激，引起胃部不适。
结语：上文已经为大家介绍了百香果的功效，百香果的吃法比较多，大家可以选择自己喜欢的一种，例如做成百香果果汁，百香果果酱，但是在吃百香果的时候要知道它的禁忌。
