中医认为：山药性平味甘，具有健脾养胃的作用，所以要想有效养胃，多吃点山药是个不错的选择。
在山药中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等多种营养成分，另外粗纤维、粘性蛋白更是山药中所独有的成分。
这些物质都是维持人体生长各项机能正常运行的基础，同时常吃点山药更能有效的起到维护胃部健康的目的。
山药中所含的粘液蛋白，进入体内之后能有效起到预防心血管系统中脂肪的不良堆积。
这对于保护血管的弹性以及防止动脉硬化的产生发挥着极其重要的作用，另外当皮下脂肪不能有效堆积，这也便能有效的避免肥胖产生。
另外，山药的吃法也有很多，其中可将山药与大米、小米、红枣等食物共同煮粥食用，或者是将山药研磨成细粉，然后与米粉混合食用，都是极好的舌尖美食。
二、日常如何养胃
1、吃饭需要细嚼慢咽
很多人在吃饭的时候总会吃的很快，尤其是饥饿状态下，吃饭的速度更是快的惊人。而如果吃饭的时候经常狼吞虎咽便会使得食物在体内积存，不能被及时的进行消化，并且还会对肠胃造成不良的负担，减缓肠胃蠕动的速度。
久而久之便会使得肠胃出现消化不良等各种不适症状产生，所以说要想更好的养胃，在吃饭的时候一定要细嚼慢咽。
2、饮食要粗细搭配
随着生活水平的提高，现在的很多人都比较注重精细的饮食，所以一些粗粮都会相比以前吃的较少。
但是要想更好的进行养生保健，在饮食中要注重精细搭配，不仅要吃的好，还要吃的健康，所以在追求良好口感的同时，还需要多吃一些粗粮，都是维护健康的重要方式。
因为在粗粮食物中含有丰富的膳食纤维，被人体摄取后进入肠道中能够对肠道进行有效的刺激。
这不仅能能促进肠胃的蠕动，有效改善便秘的产生，同时还是保护肠道健康的重要形式。因此，在饮食中一定要做到粗细搭配的事项。其中糙米、荞麦等不妨多吃一些。
3、多按摩
日常多对胃部进行正确的按摩能有效的改善胃部不适的目的，其中在对腹部进行按摩的时候，需要先将双手搓热，然后放置在胃部，进行顺、逆时针的按摩。
手部的力量不能过重，以免对胃部造成不良的损害。坚持按摩能有效提高胃部的肠动力以及免疫功能。
结语：上文中就是小编为大家所介绍的3种养胃的食物，你都记住了吗?希望一些患有胃部疾病的人在日常饮食中不妨适量多吃一些。此外日常养胃的注意事项也需谨记，只有从饮食和日常两方面入手，才能更好的维护胃部健康，轻松养好胃!
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