西米的作用 西米的美味吃法有这些

  西米生生活中常见的一种是食材,很多人都喜欢吃的西米露就是由西米制作而成的。西米的食用价值是非常多的,具体有哪些呢?小编给大家讲讲西米的作用有哪些、西米怎么洗以及西米的做法有哪些。

  西米的作用

  健脾补肺

  西米性温,有温中健脾,治脾胃虚弱和消化不良的功效,多吃对脾胃虚弱和消化不良有不错的治疗效果。

  增强体质

  西米中几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪以及微量维生素B族,这些都是我们身体所需的营养物质,多吃能增强体质,提高免疫力。

  滋养肌肤

  西米有使皮肤恢复天然润泽的功能,喜欢吃西米的女性不仅有口福,还能边吃边变美哦!

  补充营养

  西米中含有大量的碳水化合物、少量的蛋白质、脂肪和维生素,能够给人体补充一些营养,起到增强体力的作用。

  促进肠胃消化

  西米中含有高纤维素,能促进肠胃消化,起到排毒的作用,对于消化不良有着缓解作用。

  西米怎么洗

  西米是万万不能洗的,因为西米是多种植物淀粉加工而成的一种食材,属于加工米,如果放到冷水中在洗的过程中就溶掉了。适用于即煮即食或者煮熟后待用。 

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