2、以含糖质原料酿醋，可使用葡萄、苹果、梨、桃、柿、枣、番茄等酿制各种果汁醋，也可用蜂蜜及糖蜜为原料。它们都只需经乙醇发酵和醋酸发酵两个生化阶段。
3、以乙醇为原料，加醋酸菌只经醋酸发酵一个生化阶段。例如以低度白酒或食用酒精加水冲淡为原料，应用速酿法制醋，只需1天～3天即得酒醋。
4、以食用冰醋酸加水配制成白醋，再加调味料、香料、色料等物，使之成为具有近似酿造醋的风味的食醋。
如今社会减肥方法虽然多，便宜有效的往往不好找。小编今天就推荐4个减肥醋方给胖MM，让你在吃醋的同时5天就瘦10斤，淡化斑点。
1、花生醋方
将花生米300克，洗干净，晾干，放到瓶子里，倒入香醋500克密封，浸泡7-10天后就可以食用，每天早餐前吃10-15粒。
连续吃15天，能瘦10斤左右，效果棒棒哒!
2、黄豆醋方
准备250克的黄豆，然后放在锅中，用小火炒，等到黄豆有香味之后就可以了，将冷却的黄豆放在瓶子中保存，倒500克的醋，之后要密封好。等放置10天之后就可以食用了，每天吃两次，在吃的时候配和饭一起吃，坚持吃10天，就能瘦8斤作用，效果也是很好的。
3、蛋醋方
将鸡蛋一个洗净，整个放入大口瓶中，倒入香醋密封，浸泡30-35日，待蛋壳完全消失，只留一张薄皮时，用干净筷子捅破，拌匀混和，即可食用。每天吃一次，每次讲醋蛋液与凉开水混合饮用。
减肥瘦身，祛斑美容。
4、红薯醋方
将红薯500克洗干净，切成滚刀块，放入锅内，加入适量的清水煮至八分熟，然后倒入香醋，一直煮至熟软，就可以食用了。每天吃一剂，分成三次食用。
瘦身通便，利尿消肿，减少皮下脂肪堆积。
结语：食醋是我们常见的调味料，很多人都喜欢在吃一些东西的时候放醋，不仅能让食物更加美味，经常是用对于身体也有一定的好处。很多减肥的朋友也会采用食醋来减肥，上面也给大家介绍了几种常见的食醋减肥的方法，有需要的朋友一定要尝试一下，相信效果也是很好的。
