杏仁是大家熟知的一种坚果类食物，现在人们基本都将其当做零食食用，喜欢杏仁的人，知道它的好处有什么吗?杏仁的吃法有很多年，除了当做零食，还可以做成甜品。一些人不适合食用杏仁，杏仁的禁忌有哪些?
1、止咳平喘
很多人应该不知道，杏仁可以止咳平喘，它是一种药食同源的食物，对我们的肺部有不错的保护效果，有平喘的作用，如果大家总是有咳嗽的情况，可以坚持吃杏仁起到预防的效果。
2、润肺清火
杏仁是一种很有营养的食物，它当中有多种纤维素，这个物质到了身体中，能起到润肺清火的作用，还可以减少便秘问题，如果大家能经常吃杏仁，可以将身体中的毒素快速排出，适合便秘人群食用。
3、降低血糖
很多人都存在血糖高的困扰，吃杏仁可以起到降低血糖的效果，尤其是苦杏仁，它当中有比较多的杏仁甙，这个物质能起到提高胰腺功能的作用，还可以让胰岛素可以不断的分泌，能维持血糖的平衡。
4、消炎镇痛
杏仁当中的杏仁干会产生一种叫做安息香缩合酶的物质，可以生成安息香，这种成分具有很好的消炎镇痛效果，可以帮助肝癌晚期的患者解除痛苦。
5、美容养颜
杏仁当中的营养成分非常的多，比如说挥发油，其他的一些维生素等，这些营养成分都能滋润我们的皮肤，能够改善皮肤的血液循环，减少皱纹并且延缓衰老，从而达到美容养颜的目的。
6、预防癌症
杏仁还是一种理想的抗癌食材，它所含有的苦杏仁甙是天然的抗癌成分，能够有效减少我们体内致癌物质的生成，还能避免癌细胞发展。平时多吃一些杏仁，可以有效预防癌症，要是已经有了癌症，那么吃一些杏仁可以减轻一部分痛苦。
杏仁的吃法
香煎杏仁南瓜饼
原料：准备二两南瓜，适量的面粉、糯米粉、杏仁。
